Stugägarmiddag på Bräjks Matbar

Mat & dryck

Bräjks Matbar dukar upp sin traditionella tvårätters stugägarmiddag.

Kvällen börjar med svamptoast på rostad brioche med kantareller, ostronskivling, vitcaprinkräm, svartkålschips och parmesan. Därefter serveras svensk ryggbiff med smashed potatiskaka, grillad lagerbladssmörsås, salsa på fänkål, tomat och körvel samt friterad purjolök.

Dessert och barnmeny går att köpa till på plats. Vegetariskt alternativ finns och behöver anmälas i förväg. Med reservation för mindre menyändringar.

Pris: 450 kr/person