Vemdalen är mer än skidåkning och fjällupplevelser – det är också en plats för riktigt god mat. Här möts genuina smaker från skog, sjö och fjäll i restauranger som drivs av passionerade kockar och kreativa krögare.
Varje år listar White Guide, Sveriges mest välkända restaurangguide, några av landets främsta restauranger. Och vi är stolta att flera av Vemdalens bästa matupplevelser som håller erkänt god klass enligt White guide!
Restauranger och caféer i Vemdalen med plats i White Guide:
Bräjks Matbar – En modern fjällrestaurang i Björnrike med tydligt fokus på lokalproducerade råvaror och nytänkande menyer. Vällagat, avslappnat och stilfullt.
Varggransstugan – Den rustika fjällstugan med stora smaker, vällagad lunch och fika i magisk fjällmiljö. En pärla att nå till fots, på skidor eller med skoter.
TorgEtt – Fine dining mitt på Skalets torg. Här får du det lilla extra – från smakrika rätter till genomtänkta vinpaket och personlig service.
Klövsjö stenugnsbageri – ett småskaligt och prisat bageri i hjärtat av Klövsjö by. Perfekt för en värmande kopp choklad och en kanelbulle efter längdturen.
Att Vemdalen kvalar in på White Guides lista bevisar det vi redan vet – här finns mat värd att resa för.
Mer än bara White Guide
Utöver de restauranger som listas i guiden hittar du många fler matställen som håller hög klass – från mysiga caféer och fjällkrogar till familjevänliga lunchrestauranger.
Är du nyfiken på fler matupplevelser i området?