Fira sensommaren med en klassisk kräftskiva på Fäbo den 8 augusti. Under kvällen serveras en generös buffé med kräftor, skaldjur, pajer och noggrant utvalda tillbehör – perfekt för en stämningsfull kväll tillsammans med familj och vänner.
Buffén innehåller:
Kräftor
Räkor med citron och dill
Västerbottenpaj
Kantarellpaj
Gravad regnbåge med hovmästarsås
Nykokt färskpotatis med dill
Krondillsmajonnäs
Aioli
Västerbottensost och prästost
Färskost med örter
Knäckebröd och surdegsbröd
Smör
Grönsallad
Sallad med tomat, gurka och rödlök
Citronklyftor
Denna kväll tas endast bordsbokningar emot som görs senast den 6 augusti, så boka i god tid för att säkra en plats.
Pris: 399 kr/person
Barn under 12 år: 189 kr/person
Läs mer och boka här.
