Hovde Kök & Bar arrangerar under september och oktober flera specialkvällar med olika temamenyer. Samtliga kvällar pågår kl. 17.00–22.00. Ordinarie meny gäller inte under specialkvällarna.
Fredag 4 september – Skaldjurskiva
595 kr
Kvällen bjuder på kräftor, räkor, krabba, öjebryöra, skagen, ostar, Västerbottenpaj, potatissallad, sallad, bröd, chilimajonnäs och aioli. Till dessert serveras äppelpaj med vaniljsås.
Fredag 11 september – Grillbuffé
365 kr
På grillbuffén serveras fläskkotlett, fisk i knyppen, korv, picanha och halloumi tillsammans med klyftpotatis, potatisgratäng, potatissallad, chark, sallad och bröd. Kvällen avslutas med tiramisu.
Fredag 18 september – Medelhavsbuffé
365 kr
Buffén består bland annat av lammspett, fetaostbiffar, grillad fisk, lammkotlett, patatas bravas, potatisomelett, saffransris, couscoussallad, bulgursallad, bröd och smör. Till dessert serveras yoghurt med bär, honung och nötter.
Fredag 25 september – Viltskiva
435 kr
På menyn står viltskav, palt, reninnanlår, hjortchorizo och regnbåge från Börtnan. Detta serveras med rotfruktsgratäng, rostad potatis, potatispuré smaksatt med karljohanssvamp, chark, sallad, bröd och smör. Till dessert serveras blåbärssoppa med vaniljgrädde.
Fredag 2 oktober – Asiatisk buffé
395 kr
Den asiatiska buffén innehåller sticky fläsksida, sesampanerad kyckling, chashu, ris, marinerade ägg, ramenstation, steam buns, gyoza dumplings, vårrullar, grönchilisås, sweetchilisås och japansk currysås. Färsk frukt serveras som avslutning.
Bokning
Bord bokas via restauranghovde.se eller på telefon 073-021 23 30.
Hovde Kök & Bar reserverar sig för eventuella förändringar.
